世語圖說
2025年10月12日
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美食
🌟北海道拉絲吐司💯超柔軟!
2023-02-08
滕樂航
反饋
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6️⃣直接不用發酵!直接拿起一個幹成橢圓形,從下捲起。(長度40cm 左右)
7️⃣不用鬆弛!直接再次牛舌狀,從下捲起。(長度50cm 左右)
8️⃣入烤箱發酵60分鐘(溫度30°)發酵至離模具只有3cm停止。開始預熱烤箱。
9️⃣放入烤箱烤40分鐘(溫度170-180°)
一直有小仙女說溫度這麼高會不會糊,索性我根據家用de給你們解釋下,放中下層。
具體請根據自身烤箱調整溫度
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