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2025年10月12日
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8道消暑糖水不能少,實惠好喝,清涼去暑,做起來!
2023-02-08
旺旺來
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【百合綠豆銀耳羹】
百合30克,綠豆150克,銀耳1/4個,冰糖適量,清水適量
1,綠豆要提前浸泡過夜,浸泡好的綠豆有部分已經開始脫皮了,再清洗兩遍,把暗綠色的水清洗掉。
2,銀耳提前一個小時浸泡發大,去掉銀耳黃色的蒂部,再撕成小塊,抓洗2-3遍。
3,將百合幹,銀耳碎和綠豆全部放入高壓鍋裡面,放入一塊冰糖。
4,再放鍋裡倒入3倍高度的清水,蓋上鍋蓋,高壓30分鐘左右,氣排盡後就可以開蓋了。
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