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2025年10月13日
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美食
36道豆包+豆腐皮純素食譜,滿滿的蛋白質
2023-02-08
荀筠雄
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7、紅燒千張結
食材:豆腐皮,黑木耳,醬油,姜,八角,桂皮,干辣椒,糖,高湯
做法:
1、木耳提前泡發,姜切片,豆腐皮切成條狀,用手直打一個死結。
2、鍋中注入少量植物油,爆香姜、干辣椒後倒入1碗高湯。
3、待湯汁燒開,倒入千張結。
4、放入木耳,蓋上鍋蓋,收干湯汁即可。
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