懶人早餐🍴鮮嫩Q彈&皮薄餡大的水晶蝦餃🥟

黑虎蝦｜胡蘿蔔｜玉米粒｜玉米澱粉｜蛋清｜鹽｜白鬍椒粉

·

‍步驟

·黑虎蝦去頭去皮去蝦線，剁成有顆粒的蝦泥

·加入胡蘿蔔丁玉米粒鹽白鬍椒粉蛋清玉米澱粉，攪拌均勻

·餛飩皮擀薄，放上餡料，四周沾一圈水，包起

·水開大火蒸10分鐘即可

-