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美食
11款雞蛋+牛奶的做法,每天換著口味吃
2023-02-07
福寶寶
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照片來源: 小紅書
材料
麵粉 – 100g
牛奶 – 110g
白砂糖 – 20g
雞蛋 – 1個
做法
1. 雞蛋加入白沙糖攪拌均勻。
2. 加入麵粉和牛奶。
3. 攪拌至沒有乾粉,麵糊呈現流動狀態,不能太濃也不能太稀。
4. 不粘平底鍋小火,不需要放油,舀適合的麵糊放進去,最好控制每個大小一樣。
5. 煎至起泡。(記得一點要小火,耐心慢煎)
6. 翻面再煎一會即可。
8.牛奶雞蛋餅
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