速成版腌白菜，低成本1小時就能上桌，酸辣爽口，比辣白菜還好吃

【原材料】大白菜、食鹽、辣椒麵、蒜末、白糖、陳醋、生抽、蠔油；

【腌白菜的做法】

1、準備好的大白菜把外面的葉子剝掉，沖洗一下，把大白菜在根部位置對半剖開，然後撕開，對半切開之後，再切2刀，分成3份切成塊狀；