世語圖說
2025年10月12日
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美食
17道韭菜的做法,營養豐富,做法簡單又好吃
2023-02-07
無間道
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食材
韭菜150g、熟豬肚120g、蔥花適量、薑末適量、干辣椒3個、醋幾滴、生抽小半匙、鹽一小撮、黑胡椒適量。
做法
1、韭菜切段,熟豬肚切片,蔥姜辣椒準備好。
2、鍋熱倒油,蔥姜辣椒爆香。
3、下豬肚煸炒,一分鐘後放入韭菜翻炒。
4、翻炒至韭菜稍微變軟,放入生抽,少許鹽,幾滴醋,黑胡椒,翻炒均勻。
5、隨後出鍋,鮮香撲鼻。
三、韭菜蝦皮炒雞蛋
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