零失敗❗鬆軟香甜，好吃到哭的桂花糕～

🌟食材🌟：

粘米粉190克、糯米粉80克、水150ml、細砂糖40克、干桂花少許、糖桂花適量

🌟做法🌟：

1、先將粘米粉+糯米粉+細砂糖，混合均勻，再少量多次的加入清水，用手搓成顆粒狀，過篩一遍成糕粉，靜置半小時

2、接著在慕斯模具底部墊上紗布，倒入糕粉，用刮刀抹平