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12道雞湯的做法,簡單營養又健康,值得收藏起來
2023-02-05
滕樂航
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材料:雞 半隻,菜脯 4條,蒜頭 5瓣,白蘿蔔 2條,米酒 適量
做法:
1. 菜脯洗凈,切段或切片備用,不必泡水去除鹽分。
2. 砂鍋內放入汆燙洗凈的雞肉塊。
3. 放入白蘿蔔 (可省略)。
4. 放入菜脯及蒜頭。
5. 加入水淹過材料,煮滾。
6. 煮滾後,關小火,蓋上鍋蓋煮50分鐘。
7. 起鍋前加點米酒提香。
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