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2025年10月13日
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美食
10種粥的做法,補氣化濕,暖心養身!讓這個冬天健康又溫暖!
2023-02-05
滕樂航
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食材:
花蟹2隻,大米40克。薑絲5克,蔥花5克,鹽2克,雞精1克,香油5克。
做法:
1. 花蟹洗凈,剖殼剁塊;大米洗凈備用。
2. 砂鍋置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮開後轉用小火繼續熬煲。
3. 煲至米粒軟爛時,放入備好的花蟹、薑絲繼續煲,煲至成米粥時,加入鹽、雞精拌勻,淋上少許香油,撒上蔥花即可。
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