自製簡單「港式脆皮燒肉」，結果香到一家人！

把豬肉取出，把豬肉反面(皮向上)，用叉子在豬皮上插洞，然後在豬皮上掃上皮料，用鋁紙包著豬肉的四邊，轉"烘焗"230度，再烤20分鐘。