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2025年10月13日
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美食
芝士可製作的8種餅干,奶香味十足而且香酥又好吃!
2023-02-04
滕樂航
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材料:
車達芝士/芝士片等60g,海鹽1g,杏仁粉80g
黃油/椰子油15g (如果用有鹽黃油就不用加海鹽了,也要注意有的車達芝士是鹹味的,也不需要再加海鹽)
做法:
1. 芝士和黃油隔水加熱融合攪拌
2. 加入杏仁粉和海鹽攪拌均勻成個小麵糰
3. 捏成5g的小劑子球球,或者捏成薄片就變成薯片啦
4. 放在墊了油紙的烤盤上,每個距離3釐米左右
5. 烤箱150度預熱後烤15分鐘就可以啦。出爐時有點軟的,放置常溫後就脆了
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