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2025年10月13日
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美食
分享26種魚的做法,讓你每天換著花樣吃
2023-02-04
滕樂航
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食材:豆腐、鯽魚、薑片、白鬍椒、蔥花、香菜。
做法:
鯽魚洗凈後用紙巾檫干表面的水分,豆腐切塊備用。
熱油鍋,放鯽魚和薑片,鯽魚煎至底部金黃後再翻面,待兩面煎到金黃後加入熱水。
水開後,放入豆腐,白鬍椒小火慢慢煮,煮至湯變成奶白色,加一點鹽,最後撒上蔥花即可。
九、醬燒黃魚
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