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2025年10月13日
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美食
媽媽的10道家常菜做法。做法簡單吃不膩 !
2023-02-03
滕樂航
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食材:
雞翅根,酸菜,小米辣,線椒
做法:
1雞翅根泡出血水,切成小塊備用,酸菜切小塊,小米辣與線椒切圈
2鍋中油熱放入雞塊炒至金黃,加2勺料酒1勺生抽1勺老抽翻炒均勻
3加入酸菜與蒜片炒香,加1勺蚝油,加適量鹽與糖翻炒,加半碗清水加蓋煮幾分鐘,放入青紅椒翻炒一下,湯汁濃稠出鍋即可~
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