簡單又好吃的【12 款大人小孩最愛的燕菜】夏日炎炎做來吃,超爽的~

2023-02-03     滕樂航     反饋
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材料:

(A)黃色層 : 芒果乳酸飲品- 700 ml (一枝)manggo yoghurt drink,清水- 150ml,燕菜粉 –10g,jelly 粉 – 1 tsp,糖- 120g,芒果汁 – 100ml (100g 芒果肉+ 水(磨爛過濾)

(B)透明層 : 龍眼糖水- 300 ml (罐頭龍眼- 只要水),清水- 400 ml,燕菜粉- 8g,jelly 粉-1tsp,糖- 80g,香蘭葉- 3片(打結)

新鮮水果- 隨意 – 切丁 (芒果,火龍果,奇異果,西瓜,龍眼,藍莓和 cherry)。

做法:

1. 將(A)材料,放進鍋裡,攪拌均勻,煮滾,倒入7 寸摸裡,待半凝固。

2. 將(B)材料,放進鍋裡,攪拌均勻,煮滾,先將1/3 燕菜汁,倒在芒果層上,分兩次鋪上切丁水果,交叉將燕菜汁倒完。

3. 待凝固,放入冰箱冷凍隔夜。

4.取出,切片,即可食用。溫馨啟示:切丁水果,分兩次鋪下,是因為不讓水果沉下底,可以平均的分怖在摸裡,整齊和增加美感。

【西瓜燕菜糕】
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