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2025年10月13日
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美食
10種雞翅做法,每一種都色香味俱全,讓人胃口大開,值得收藏起來
2023-02-02
開心果
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蚝油雞翅
食材:雞翅10個、姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、白糖、澱粉
做法:1、雞翅洗凈兩面各劃兩刀,加姜蒜末和少許鹽腌制半小時;
2、調個料汁碗中加1勺料酒、1勺生抽、2勺蚝油、少許鹽、白糖、胡椒粉、澱粉和半碗清水攪拌均勻;
3、鍋中放油,雞翅煎至兩面金黃,加一勺蒜末炒香,倒入料汁小火燜煮至湯汁濃稠即可盛出。
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