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2025年10月14日
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過年必備!23種年餅的做法,你想要的都有,值得收藏起來
2023-02-02
滕樂航
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材料:紫菜 20 片、薄餅皮/春卷皮 20 片、蛋 1 粒、牛油 1 匙、芝麻 適量、咖喱粉 1 匙
做法:
1. 把咖喱粉,雞蛋和牛油打發均勻。
2. 取出一片薄餅皮,刷上一層蛋汁,然後把紫菜放在表面。 翻轉再刷一層薄薄的蛋汁在薄餅皮上,然後灑上芝麻。
3. 取出剪刀剪成小片。 鍋內加入適量的炸油,熱油後,紫菜一片一片的下鍋油炸。
4. 以小火炸至鬆脆,盛起吸干油分即可。
19 【 香椰酥餅 】
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