分享21種餃子餡配方，學會可以開店了，值得收藏起來

食材:豆角、豬肉餡、花椒、蔥姜。

做法:花椒泡水，豬肉攪碎加入蔥薑末，一勺老抽，三勺生抽，鹽，雞精，花椒水適量順時針攪拌均勻。豆角切碎焯水，加入到肉餡中，肉餡里淋去熟油。攪拌上勁即可。

十九、【韭菜豬肉餡】