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2025年10月15日
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分享24種麵條的做法,一個月不重樣,值得收藏
2023-02-02
滕樂航
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★食材:泡麵、肥牛、香菜、蔥蒜末、小米辣、麻醬、辣椒麵、白芝麻、生抽、陳醋、老抽、蚝油、白糖。
★做法:
①碗里放入兩勺麻醬,四勺清水稀釋備用。然後碗中加入蔥蒜末,辣椒麵,小米辣,白芝麻,淋上熱油爆香
②加入兩勺生抽,兩勺陳醋,半勺老抽,一勺耗油,半勺白糖,加入稀釋的芝麻醬中攪拌均勻。
③鍋里水燒開放入泡麵煮散撈出過涼水,然後把肥牛焯水煮熟放入碗里,加入黃瓜絲,花生米,香菜末倒入麻醬汁攪拌均勻即可。
二十二、韓式拌面
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