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分享24種麵條的做法,一個月不重樣,值得收藏
2023-02-02
滕樂航
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★食材:雞蛋、尖椒、黃豆醬、生抽、蚝油、白糖、蒜末、澱粉。
★做法:
①調醬汁:碗里放入一勺生抽,一勺蚝油,一大勺黃豆醬,一勺白糖,一勺澱粉,半碗清水攪拌均勻。
②鍋里放入適量油,油油熱打入兩個雞蛋炒熟,然後熱油炒香蒜末,下入青椒絲炒香,然後倒入雞蛋,然後再倒入醬汁翻炒均勻。
③鍋里燒水,水開放入麵條,煮熟撈至碗中,然後淋入青椒雞蛋醬拌勻即可。
十四、麻辣火鍋面
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