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2025年10月13日
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美食
11種馬鈴薯的做法,一周不重樣,值得收藏
2023-02-02
滕樂航
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食材:一斤土豆、孜然粉適量、椒鹽、辣椒粉、白醋、油各適量。
做法:
1把土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊,加入適量的白醋泡上一會。
2在鍋中加入適量的油,放入土豆慢慢炸,土豆慢慢變小,表面微黃就可以撈出瀝干油。
3再放入無油的鍋中翻炒,加入適量的椒鹽、孜然、辣椒粉小火翻炒,這樣焙的更香,翻炒均勻之後盛盤即可,大功告成了。
干鍋土豆片
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