學會一道泰式萬能醬的做法，蒸什麼都好吃，做法簡單，學會不後悔

小貼士

這個經典的泰式萬用醬汁可以蒸魚、蝦、鮮魷等 如果有香茅可以加1根，味道更純正

2、清洗乾淨魚，盤底鋪上撕散的金針菇，魚放在菇上，在魚的表面塗抹一層食用油，然後在魚肚下的兩邊各放幾片薑去腥，鋪上步驟1所調好的蒸魚醬汁，蓋上保鮮膜上鍋蒸