一周不重樣的素食早餐合集來啦！

Day3 西葫蘆土豆絲餅+口蘑湯+水果30min

食材：西葫蘆、土豆、口蘑、提子

做法：西葫蘆、土豆擦絲，加鹽，拌入適量玉米澱粉成粘稠狀，平底鍋煎至兩面金黃；口蘑煎出汁水，加熱水煮10分鐘，加鹽。