只用雞蛋+麵粉，這口香甜老味道，網紅蛋糕可比不了！

3. 用電動打蛋器將雞蛋打發，打發的全蛋顏色發白，細膩無明顯的氣泡；想要快速打發的還需要一定的溫度，可以另外準備一個大一點的盆，放上溫熱的水，把打蛋盆坐在裡面，水的溫度以不燙手不宜；