外婆秘制的醬油雞爪，色澤金黃，咸香入味，30年都沒把我吃膩

第五步：煮15分鐘左右，鍋里的湯汁所剩不多了，這時揭開鍋蓋，趁雞爪不注意，加入1茶匙食鹽，然後轉成大火翻炒收汁，等湯汁收濃裹到雞爪上時，即可出鍋裝盤！