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2025年10月16日
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美食
12種美味蛋撻做法,輕鬆在家做,集美味、顏值於一體,上桌就光
2023-01-30
洪翠蝶
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10.爆漿火腿芝士米蛋撻
材料:米飯、火腿或培根、洋蔥、玉米粒、番茄,雞蛋,牛奶,芝士片,馬蘇里拉芝士
做法:
1.米飯加生抽、香松拌勻(沒有香松可以不放,或者放肉鬆也行)
2.雞蛋和牛奶混合均勻,加入黑胡椒和鹽拌勻
3.時蔬火腿切丁,培根建議無油煸炒熟後再用
4.模具中放入米飯,中間壓實
5.放入芝士碎片,填滿時蔬
6.加入低脂沙拉醬,倒入蛋奶液
7.最後鋪滿馬蘇里拉芝士,烤箱180-20min
食譜來自小紅書作者@四方格
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