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2025年10月16日
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美食
12種美味蛋撻做法,輕鬆在家做,集美味、顏值於一體,上桌就光
2023-01-30
洪翠蝶
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9.椰香蛋撻
材料:蛋撻皮5個、雞蛋1個、白砂糖25g、純牛奶60g、玉米油20g、低筋粉15g、椰蓉40g
做法:
1.碗裡加入雞蛋+白糖+牛奶+玉米油攪拌均勻,+低粉攪拌順滑過篩一次,最後倒入椰蓉攪拌均勻有點黏稠的糊狀
2.烤盤鋪上油紙,將麵糊依次倒入蛋撻皮中八分滿
3.烤箱提前預熱,210度烤制30分左右即可,最後幾分鐘要注意觀察上色狀況哦
食譜來自小紅書作者@小封兒
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