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美食
🍵檸檬柚子抹茶千層/冬日裡的一抹清新吶
2023-01-31
滕樂航
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材料:
🍵抹茶千層:
低筋麵粉:160g
抹茶粉:10g
糖粉:30g
玉米澱粉:10g
雞蛋:3個
牛奶:372g
淡奶油:26g
黃油:20g
原味千層的配方就是把抹茶粉換成低筋麵粉就可以了
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淡奶油 500g
細砂糖 30g
抹茶粉 5g
柚子茶 25g
吉利丁片 3g
青檸 1個
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做法:
1]將低粉糖粉和玉米澱粉混合過篩,少量多次的倒入牛奶混合均勻
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