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2025年10月13日
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美食
史上最全的雞肉做法,8種營養配方,快快做上一道,滋補又美味!
2023-01-31
滕樂航
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原材料:雞腿3個,八角,桂皮,香葉,薑片,蔥結
油醋汁配料:腰果,生薑,蒜米,小米椒,香醋,生抽,糖,鹽,辣椒油,紫皮洋蔥半個,小香蔥葉。
具體做法:
1、雞腿室溫自然解凍,清洗乾淨。
2、坐鍋點火,入雞腿,八角,桂皮,香葉,薑片,蔥結,少許鹽,適量水,中火煮10分鐘。
3、取出煮好的雞腿,投入冰水中浸泡1分鐘撈出,讓其自然冷卻。
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