6️⃣ 西洋參石斛烏雞湯
⋄ 西洋參的涼潤、石斛的清幽,搭配百合、麥冬的淡雅,佐以紅棗、枸杞,匯入烏雞的鮮美,薑片添一抹熱辣,燉出的湯清爽回甘,滋味妙不可言。
👍🏻講真,這每一款烏雞湯都是我的心頭好,燉得火候到位,湯汁鮮甜得直鑽心窩,那烏雞肉更是吸飽了精華,鮮嫩入味,一口咬下去,唇齒留香,我對烏雞的愛啊,簡直沒治啦!
🧑🍳【烏雞湯「傻瓜式」做法,輕鬆拿捏美味】🧑🍳
1. 先把烏雞處理好,冷水下鍋,丟幾片薑片進去去腥,水開後焯個血水,撈出來沖洗乾淨,瀝干水分備用哦,還有個小細節,紅棗記得去核,不然煮的時候容易上火呢。
2. 處理好的食材一股腦放進燉盅,加水,擱鍋里隔水燉煮個 1.5 到 2 小時,就等著廚房裡飄滿醇厚香味吧。
3. 出鍋前,加點鹽調味,枸杞可別太早放,臨出鍋前撒進去,燜一小會兒,既保留營養,又讓湯多了份鮮亮色澤。✅
🎉【寶藏美食安利來咯】🎉
寶子們吶,這烏雞湯可不單單是一碗普通的湯,它是補氣血的神奇「法寶」,藏著美容養顏的「小心機」,更是冬日裡、疲憊時,能時刻溫暖你的「小太陽」呀!🌞別再猶豫啦,趕緊動手試試這款烏雞湯,保准讓你氣色好得像自帶濾鏡,心情也跟著美上天,每天都活力滿滿噠!💖