在家自製蔓越莓蒸蛋糕，比買的還好吃

圖文教程：

1️⃣ 先把蛋清蛋黃分開，放在無水無油的碗里。蛋黃加牛奶和輔食油攪勻，篩入低筋麵粉，畫「Z」字攪拌到沒有顆粒。

2️⃣ 蛋清加幾滴檸檬汁（一歲以上可加20克糖），高速打發到提起有小尖角。

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