新年餐桌上免不了的硬菜~芋頭扣肉

2026-01-25     毛雅菲     反饋
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食材：

》帶皮三層肉約1.6kg，寬度大概10cm，可切寬一點，煮熟後會縮一點。

》芋頭兩粒重約1.6kg~1.7kg，去皮後重量大概1.4kg。切成約1.2cm的厚度，炸至金黃備用。

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