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阿基師教你3分鐘煮出好喝「綠豆湯」，不用苦等豆子開！
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如果剛買回綠豆就想喝綠豆湯，來不及凍綠豆，我們可以將洗乾淨的綠豆直接放入鍋中炒一下，水分炒干後直接在鍋里加入冷水。熱綠豆遇到涼的水，加快了綠豆表皮的破裂。等水開之後，再煮2分鐘綠豆也被煮開花了！ 另外，白米粥、小米粥都可以用這個方法喲~煮出來的粥又滑有綿綢！！
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