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2025年10月03日
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宅家必備!6款巨好喝的自製奶茶,簡單零失敗,省下奶茶錢!
2025-08-26
開心果
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1. 髒髒黑糖珍珠奶茶
食材:珍珠100g|黑糖50g|牛奶300ml|紅茶包2個|煉乳15g
做法:
① 珍珠煮10分鐘燜10分鐘,撈出過涼水
② 鍋中留少量水+黑糖熬至濃稠拉絲狀
③ 糖漿掛杯壁,珍珠倒入杯中滾一圈
④ 牛奶+紅茶包煮5分鐘,加煉乳攪勻
⑤ 奶茶倒入杯中,髒髒掛壁效果絕了!
💡 秘訣:黑糖漿要熬到滴落緩慢的狀態,掛壁才漂亮!
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