世語圖說
2025年10月03日
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美食
天熱難入睡,多吃3種食物,一覺到天亮,真是舒服
2025-08-03
開心果
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食材:銀耳半朵,蓮子一小把,紅棗幾顆,枸杞一小撮,冰糖適量,鮮百合幾瓣(可選)。
做法:銀耳提前泡軟,撕成小朵。蓮子和紅棗洗凈。所有材料(枸杞除外)一起放入鍋中,加足量水,大火燒開後轉小火慢燉。看著鍋里慢慢冒起小泡,銀耳漸漸變得透明軟糯,湯汁開始有點稠稠的感覺時,加入枸杞和冰糖,攪勻融化就可以關火了。放涼後喝,口感更滑。
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