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2025年10月03日
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美食
陳允斌老師的「桂圓茶」神了,喝了大半個月,眼睛舒服多了
2025-07-31
開心果
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📖食材
桂圓50g、山藥1小段(約100g)、紅棗6顆
👨🏻🍳做法
1️⃣山藥去皮切滾刀塊,泡在清水裡防氧化,紅棗去核撕成小塊;
2️⃣鍋里倒入適量清水,燒開後放進山藥塊;
3️⃣煮5分鐘後加桂圓和紅棗;
4️⃣轉小火再煮5分鐘,山藥能用筷子戳透就行;
5️⃣關火直接喝,不用放糖,紅棗和桂圓夠甜了。
💡小秘密
買山藥選鐵棍山藥,口感好呢!
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