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2025年10月03日
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美食
心火旺睡不踏實?三伏天喝對湯,虛火燥熱全消散
2025-07-22
開心果
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一人份食材清單
• 老苦瓜:半根(挑選表皮皺皺巴巴、顏色呈深綠色的,此類苦瓜養心效果更佳)
• 黃豆:一小把(大約20g,提前浸泡1小時)
• 青橄欖:3 - 4顆(選擇圓潤飽滿的,口感自帶清甜)
• 蜜棗:1顆(去核後食用更方便)
• 無花果:2 - 3個(干品或鮮品皆可,能增添清甜滋味)
• 生薑:1片(可起到驅寒作用,且不會過於刺激)
• 排骨:100 - 150g(可自行選擇是否添加,加入後能讓湯味更鮮美,若不愛吃肉也可不放)
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