三伏天必喝的6道家常靚湯，老人小孩都適合，簡單又好做

食 材 娃娃菜、皮蛋、火腿、蒜末、鹽 做 法 1. 皮蛋、火腿分別切丁；鍋中放少許油，蒜末爆香後，倒入皮蛋丁翻炒出香。 2. 加入火腿丁一同翻炒，再放入娃娃菜，翻炒至菜葉變軟。 3. 倒入適量清水，大火煮開後轉小火，煮幾分鐘讓食材入味，最後加鹽調味即可