世語圖說
2025年10月03日
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美食
這碗湯水清甜,不腥不膩,全家老少都愛喝,四季皆宜
2025-06-21
開心果
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一、鮮淮山赤小豆排骨湯
食材:
新鮮淮山250g、排骨250g、赤小豆15g、開水800ml、鹽適量;
做法:
1.新鮮淮山、排骨與赤小豆、排骨洗凈,冷水下鍋,煮開洗去浮沫;
2.將處理好的排骨與洗凈的赤小豆一起放入燉盅,加入開水,選擇「骨湯」模式,時間為1.5小時。
3.燉煮40分鐘後,將新鮮山藥洗凈、去皮、切塊放入,繼續燉煮20分鐘即可!
二、鯽魚黑豆湯
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