感謝婆婆的「滅火湯」，喝一次，感覺就完全舒服了

把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然後用開水沿著碗的邊緣，快速沖泡就可以。（水一定要燒開，燒開後立馬就泡，這樣蛋花才能衝散）