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2025年10月03日
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美食
紅豆搭配一物,93歲中醫教我的養生吃法,堅持吃氣血充足身體好
2025-06-05
開心果
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第一步:準備食材
俗話說 「人參一斤不如紅糙米一把」,先準備一把糙米,具體的量可以根據家裡吃飯的人數來定。接著拿出一把紅豆,這可是家家戶戶廚房的 「常客」,營養豐富又百搭。再取幾顆紅棗,紅棗洗乾淨後,一定要把棗核去掉,因為棗核燥熱,吃了容易上火。
紅棗的吃法多樣,要是想更好地養胃,可以試試 「三蒸三曬」 的做法:把紅棗上鍋蒸熟,然後晾曬,重複蒸曬三次,這樣處理後的紅棗,滋補不上火,對睡眠不好、白天沒精神的人,尤其是老年朋友特別友好,每天吃上 3 - 5 顆,能有效改善睡眠質量。
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