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2025年10月03日
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滋陰養血,氣血不好的姐妹,一定要試一下
2025-05-27
開心果
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關鍵技巧
• 墨魚處理:保留泡發的水一起燉湯更鮮美,但需過濾雜質。
• 火候控制:全程小火慢燉,避免排骨肉質變柴。
• 養生搭配:紅棗去核減少燥熱;枸杞後放保留營養。
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功效與搭配建議
• 墨魚乾:滋陰養血,富含蛋白質與鈣質。
• 蓮子花生:健脾安神,增強湯的綿滑口感。
• 紅棗枸杞:補氣養血,提升湯的甘甜。
• 推薦搭配:可添加玉米或胡蘿蔔增加清甜,或加兩片當歸提升滋補效果。
這道湯品鮮香濃郁,適合全家飲用,尤其適合秋冬潤燥或術後調養。建議每周1-2次,暖心又暖胃!
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