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2025年10月04日
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不是菊花,不是蒲公英!它才是清熱「王中王」,煮水一喝,平和不傷正,脾虛、內熱、不長個的孩子都適合!
2025-05-26
開心果
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【做法】:
1️⃣ 將100克黃豆提前用清水浸泡一小時,以便更好地煮熟。
2️⃣ 在鍋中加入適量清水,把泡好的黃豆放入鍋中,開大火煮沸後轉小火慢煮約20分鐘。
3️⃣ 將500克白菜洗凈,切成適當大小的塊狀備用。
4️⃣ 當黃豆煮至軟爛時(大約20分鐘後),將切好的白菜塊放入鍋中,繼續小火燉煮10分鐘。
5️⃣ 最後根據個人口味加入適量的鹽進行調味即可關火盛出享用啦!
小貼士:在烹飪過程中要注意控制火候和時間,以確保食材熟透但不過度烹調導致營養流失。
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