世語圖說
2025年10月04日
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美食
低估了這碗廣東滋潤湯的含金量,連喝三天,整個人都舒服了
2025-05-16
開心果
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做法如下圖:
1.豬骨清洗乾淨,冷水下鍋加生薑料酒焯水去腥,撇去浮沫,撈出備用。
2.所有煲湯的材料清洗乾淨後浸泡15分鐘,陳皮把囊刮掉才不會苦。雞骨草要反覆清洗乾淨泥沙。
3.把所有的食材放入砂鍋中,加入適量的清水,大火燒開後轉小火煲1個小時左右。
4.出鍋前簡單調味就可以喝了。
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