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2025年10月04日
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美食
蘋果和黃芪、麥冬搭配煮一煮,萬萬沒想到居然那麼厲害
2025-05-14
開心果
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這道茶飲的精妙之處,在於蘋果的酸甘化陰與黃芪的甘溫補氣形成陰陽互根。麥冬的甘寒之性猶如清泉,既制約黃芪溫燥之性,又助蘋果滋陰生津。枸杞的加入更是點睛之筆,其性平味甘,既能補益肝腎,又為整道茶飲增添一抹紅色養生哲學。
二、古法今用的製作藝術:從選材到火候的講究
食材清單(2人份):
蘋果1個約200g 、黃芪10g、麥冬10g、枸杞15粒、清水1200ml
製作步驟詳解:
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