入夏必喝的潤燥湯！喝完濕氣熱氣全跑光，健脾祛濕不上火，渾身都有勁！

👩‍🍳【食材】📍：

蘋果1個 橄欖6顆 豬裡脊200克

🔥【調料】：

生薑2片 鹽3克

🍲【做法】✏️：

1. 豬裡脊切成薄片，用開水燙10秒後撈起來



2. 蘋果皮、核都去掉，切成塊，橄欖用刀背拍裂就行了



3. 食材全部放鍋里，往裡邊倒水



4. 開大火煮開再轉小火慢燉25分鐘



5. 後面撒點鹽攪勻就關火

🔅溫馨小提示：

1. 橄欖拍裂比整顆煮更易出味，湯底帶淡淡回甘

2. 瘦肉提前燙水能去腥，煮出的湯更清甜不膩

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