入夏必喝的潤燥湯！喝完濕氣熱氣全跑光，健脾祛濕不上火，渾身都有勁！

👩‍🍳【食材】📍：

沙參15克 玉竹15克 干百合10克 建蓮子15克 生薑3片 枸杞10克 鴨肉500克

🔥【調料】：

鹽3克

🍲【做法】✏️：

1. 鴨肉切成塊下鍋加冷水，放點薑片，煮出血沫後撈起來



2. 沙參和玉竹放溫水裡泡個20分鐘



3. 干百合和蓮子也泡水裡半小時



4. 鴨肉和其他的食材都放鍋里，再往裡面倒開水



5. 大火煮開轉小火慢燉1小時



6. 出鍋前10分鐘放枸杞和，再撒點鹽🧂

🔅溫馨小提示：

1. 鴨肉焯水時要用勺子撇乾淨浮沫

2. 枸杞不要煮太久，後面放就行了