黑豆放鍋里蒸一蒸，就服老一輩的這種傳統做法，省錢又實用，收藏

在民間，流傳著許多關於黑豆的傳統吃法，這些吃法歷經歲月的沉澱，蘊含著老一輩人的養生智慧。今天要給大家介紹的，就是農村一位99歲老奶奶傳承下來的老方法——把黑豆放在鍋里蒸一蒸，再做成醋泡黑豆。這種做法看似簡單，實則好處多多，不僅省錢又實用，還能最大程度地發揮黑豆的營養價值。接下來，就讓我們一同走進這道傳統美食的製作過程。

食材清單

黑豆：250克、黃冰糖：80克、老陳醋：適量，以能沒過黑豆為宜、乾淨無水無油的密封容器：一個

詳細製作步驟