世語圖說
2025年10月04日
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「睡眠不好,多是肝火旺」,建議多煮4種湯,清肝火安穩一覺到天亮
2025-04-20
開心果
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這碗湯我願稱為「打工人的續命水」!為了趕項目,我們部門連續加班半個月,真的感覺身體被掏空!隊友在家給我熬了橄欖石斛潤肝湯,橄欖清肝毒+石斛滋陰+玉竹潤燥,第二天臉不垮眼不腫,親測比喝10杯美式都管用!
【食材】
青橄欖5個,石斛5g,麥冬5g,無花果4個,西洋參2-3g,排骨適量。
【做法】
排骨洗凈切成段,冷水下鍋焯水3分鐘撇去浮沫撈出洗凈。
青橄欖對半切開或拍碎,其它食材也清洗備用。
把所有食材放入燉盅,加入適量開水隔水燉2小時,出鍋前按個人喜好加適量鹽調味就可以了。
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