世語圖說
2025年10月04日
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美食
多喝這3種湯,孩子的脾胃好,個兒自然長
2025-04-09
開心果
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烹飪妙招
準備山藥200克、牛肉300克、番茄1個、蔥姜適量。牛肉洗凈切塊,用鹽、料酒、生抽腌制20分鐘。山藥去皮切段,番茄切塊。鍋中加油,放入蔥姜爆香,加入牛肉塊煸炒至變色。加入番茄塊繼續翻炒,至番茄出汁。加適量清水,大火煮開後轉小火燉煮1.5小時。加入山藥段,繼續燉煮30分鐘,至牛肉和山藥熟爛,加鹽調味即可。
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